TAFE SA著名的酒店管理培训专业将于2017年获得认证，成为独立的学科门类，并提供新的酒店管理学士学位证，取代之前的商业学士（酒店管理方向）学位证。
学习酒店管理的小伙伴们将在Regency国际中心开展为期三年的培训，这里有TAFE SA的专业烹饪和酒店培训设施，包括TIROS餐厅，一家啤酒厂和澳大利亚唯一的奶酪制作学院。
TAFE SA的酒店旅游和创意艺术总监Belinda McPherson表示，新的学士课程与其他酒店培训不同，它更关注战略规划、财务、营销、国际人力资源管理和商业道德。
这些课程内容非常适合那些希望在酒店和餐馆管理和其他酒店管理行业就业的人。“该课程结合了TAFE SA实践性的酒店管理培训，另有管理和领导力方面的综合性大学级课程，为学生提供就业所需的各种技能。”McPherson女士说。
TAFE SA酒店管理学士毕业生Heather Day现在已经成为了阿德莱德著名的食品行业带头人，她将她的成功归功于本科学历的高等教育。作为2016年Masterchef决赛十大入围者之一以及Hey Day Butter的创始人，Heather Day表示：“学士学位证明了她在行业内的信誉，更能提高她在工作场合的信心。”
“我的成功是因为我知道我有丰厚的基础知识，有能力成为有影响力的领导者，”Heather Day女士说，“在TAFE SA学习不只是让你有更好的工作储备，还能让你有新的生活态度。如果没有这个教育经历，我不会有今天的成就。”
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